Unsere jahrelangen Erfahrungen im Bereich Milch verarbeiten haben wir in ein Buch gefasst.

Bestellung gerne per Email Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! bei mir oder hier gleich online bei buch7, dem sozialen Buchhandel und überall im Buchhandel.

So fällt es leicht die in einem unserer Kurse erworbenen Fähigkeiten zuhause nachzumachen.

Den ersten selbstgemachten Käse in den Händen zu halten - dieses Gefühl solltest du dir  nicht entgehen lassen! Von Butter, Joghurt und Quark ganz zu schweigen ... Zuhause Käse & Co. herzustellen ist nicht so schwer, wie viele meinen. Und die Utensilien, die Sie dafür brauchen, befinden sich bestimmt schon in Ihrer Küche! Mit diesem Buch und den darin enthaltenen Schritt-für-Schritt-Anleitungen steht der Herstellung eigener Milchprodukte nichts mehr im Weg. Also: Ran an die Töpfe, Schüsseln und Siebe - und los geht's in der Milchwerkstatt!