Wildkräuter-Kurs
Wildkräuterküche
Kochen & Verwenden von Wildkräutern
Gemeinsam durchstreifen wir Gegend. Bestimmen und sammeln essbare Wildpflanzen und Blüten für unser Essen. Dabei erfahren Sie viel Wissenswertes über unsere einheimischen Wildpflanzen, wie Sie gesammelt und verwendet werden.
Zusammen bereiten wir unser essen zu und lassen es uns so richtig gut gehen.
Tagesablauf:
- Bestimmen und sammeln essbare Wildpflanzen
- sammeln von essbaren Blüten
- gemeinsame Zubereitung eines Wildkräuter-Menüs
Termin: auf Anfrage
Kursleitung: Andrea Leuoth-Münzberger
Veranstaltungsort:
Teilnahmegebühr: 90,00€ inkl. Materialkosten