Milchwerkstatt 1

Käse, Joghurt und Butter selber machen

Milchprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe ganz leicht zu Hause selbst herstellen. Du wolltest schon immer wissen wie das geht, dann bist du genau richtig in meinen Kurs.

Regionale Milch kaufen und verarbeiten. Mit Utensilien, die sich in jeder Küche finden lassen!

Hochwertige Lebensmittel herzustellen und gleichzeitig Verpackungsmüll zu sparen, ist genau dein Ding. Dann sei dabei...

Weitere Themen des Kurses sind:

• die richtige Verwendung von Lab

• Milchkefir was ist das?

• Frischkäse aus Joghurt selber machen

• Wie benutze ich ein Buttermodel richtig?
  
  

Im Kurspreis enthalten sind:

• Materialkosten

• 1x Skript

• gratis Milchkefirknollen im Wert von 15,00€ zum mitnehmen

• Abschlussbuffet mit selbst gemachtem Käse

• Whatsapp Gruppe Milchwerkstatt

Mitzubringen sind: Eine Flasche für Molke + ein Behältniss für Käse

Kursleitung: Andrea Leuoth-Münzberger

Uhrzeit: 10:00 bis 17:00 Uhr

Teilnahmegebühr: 180,00€ inkl. Materialkosten, Skript, Milchkefirknollen, Abschlussbuffet

Unser Buch „Frisches aus der Milchwerkstatt“ verschiedene Käseformen, Käsetücher, Buttermodeln und Lab können im Kurs erworben werden. 

ANMELDEFORMULAR