Kurse & Termine

Termine 2020

Sie möchten sich für einen Kurs oder ein Seminar bei uns anmelden, dann nutzen Sie doch unser Anmeldeformular. Die Anmeldung zur Teilnahme sollte möglichst früh erfolgen. Mit einer frühzeitigen Anmeldung erhöhen Sie einerseits Ihre Chance auf einen Platz und tragen anderseits dazu bei Seminar-absagen zu vermeiden.

Anmeldeformular

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Permakultur-Hausgarten + Zertifizierter Naturgarten

Führungen nur mit Voranmeldung

pro Person 10,00€

Kein passender Termin dabei... ?? Sprechen Sie uns an wir finden eine Lösung.

Ab 6 Personen kommen wir zu Ihnen...

und bringen Ihnen, Ihren Freunden oder Vereinsmitglliedern das Käse machen bei.

Alles was wir dazu brauchen ist ein genügend großer Raum mit Tisch und Küchenzeile.

Unsere Angebote, Workshops und Führungen sind auch als Gutschein erhältlich!

Donnerstag 16. + 23. Januar 2020 (2 Termine) 14:00 bis 16:00 Uhr

Filzhauschuhe selber stricken

Wir treffen uns zwei Nachmittage und stricken gemeinsam Filzhausschuhe.

In geselliger Runde und bei einer Tasse Tee.. Strickkenntnisse sind erforderlich.

Die Wolle ist im Kurspreis enthalten. Ein Nadelspiel in Stärke 8 bitte mitbringen!

Voraussetzung: Stricken mit dem Nadelspiel

Kursleitung: Andrea Leuoth-Münzberger

Veranstaltungsort: Permakultur-Land-Leuoth, Markstauden 10, 84109 Wörth/Isar

Teilnahmegebühr: 59,00€ inkl. Wolle + Skript

Mittwoch 12. Februar 2020 13:00 bis 17:00 Uhr

Praxiskurs: Nudeln selber machen

Von eigener Hand geknetet und geformt schmecken Sie am besten!

Frische und leckere Nudeln einfach selber machen. Wir zeigen Schritt für Schritt wie das geht...

Wir stellen verschiedene Varianten her, mit und ohne Füllung. Von Bandnudel bis Lasagne.. machen leckere Saucen und am Schluss wird alles gemeinsam verspeist.

Kursleitung: Andrea Leuoth-Münzberger

Veranstaltungsort: Mienbacher Waldgarten, Seminarhaus, Maurerstr. , 94419 Reisbach, Mienbacher Waldgarten Selbstversorger Akademie

Teilnahmegebühr: 59,00€ inkl. Materialkosten + Skript

noch 8 freie Plätze

Sonntag 16. Februar 2020 13:00 bis 17:00 Uhr

Praxiskurs: Nudeln selber machen

Von eigener Hand geknetet und geformt schmecken Sie am besten!

Frische und leckere Nudeln einfach selber machen. Wir zeigen Schritt für Schritt wie das geht...

Wir stellen verschiedene Varianten her, mit und ohne Füllung. Von Bandnudel bis Lasagne.. machen leckere Saucen und am Schluss wird alles gemeinsam verspeist.

Kursleitung: Andrea Leuoth-Münzberger

Veranstaltungsort: Mienbacher Waldgarten, Seminarhaus, Maurerstr. , 94419 Reisbach, Mienbacher Waldgarten Selbstversorger Akademie

Teilnahmegebühr: 59,00€ inkl. Materialkosten + Skript

ausgebucht

Samstag 07. März 2020 11:00 bis ca. 17:30 Uhr

Praxiskurs: Käse selber machen

Käse, Joghurt, Butter und Quark selber machen...

In unseren Kursen möchten wir Lust darauf machen, Milchprodukte für den Hausgebrauch selbst herzustellen. Mit Utensilien, die sich in jeder Küche finden lassen...

Gezeigt werden verschiedene Käse Variationen mit und ohne Lab. Jeder Kursteilnehmer schüttelt seine eigene Butter in einem Butterglas.

Mit Kräutern und Gewürzen vermischt entstehen Köstlichkeiten, die wir gemeinsam zu einem kleinen Buffet herrichten. Als Abschluss wird alles probiert und verspeist.

Kursleitung: Andrea Leuoth-Münzberger

Veranstaltungsort: Öko & Fair Umweltzentrum Gauting, 82131 Gauting, Berengariastr. 5 www.oeko-und-fair.de

Teilnahmegebühr: 120,00€ inkl. Materialkosten, Skript, Brotzeit, Käsebällchen und Milchkefirknollen für zuhause

noch 4 freie Plätze

Samstag 14. März 2020 10:00 bis 17:00 Uhr

Praxiskurs: Käse selber machen

Käse, Joghurt, Butter und Quark selber machen...

In unseren Kursen möchten wir Lust darauf machen, Milchprodukte für den Hausgebrauch selbst herzustellen. Mit Utensilien, die sich in jeder Küche finden lassen...

Gezeigt werden verschiedene Käse Variationen mit und ohne Lab. Jeder Kursteilnehmer schüttelt seine eigene Butter in einem Butterglas.

Mit Kräutern und Gewürzen vermischt entstehen Köstlichkeiten, die wir gemeinsam zu einem kleinen Buffet herrichten. Als Abschluss wird alles probiert und verspeist.

Kursleitung: Andrea Leuoth-Münzberger

Veranstaltungsort: Mienbacher Waldgarten, Seminarhaus, Maurerstr. , 94419 Reisbach, Mienbacher Waldgarten Selbstversorger Akademie

Teilnahmegebühr: 120,00€ inkl. Materialkosten, Skript, Brotzeit, Käsebällchen und Milchkefirknollen für zuhause

noch 1 freie Plätze

20. bis 22. März, Umweltmesse Landshut

Wer uns persönlich kennenlernen möchte trifft uns (Hanne, Andrea und Lisa) am Stand vom Mienbacher Waldgarten. Wir sind mit unserem großen Bücher- und Saatgutstand vor Ort!

Samstag 28. März 2020 11:00 bis 17:00 Uhr

Praxiskurs: Käse selber machen im schönen Bayerischen Wald

Einfach mal raus....

In unseren Kursen möchten wir Lust darauf machen, Milchprodukte für den Hausgebrauch selbst herzustellen. Mit Utensilien, die sich in jeder Küche finden lassen...

Gezeigt werden verschiedene Käse Variationen mit und ohne Lab. Jeder Kursteilnehmer schüttelt seine eigene Butter in einem Butterglas.

Mit Kräutern und Gewürzen vermischt entstehen Köstlichkeiten, die wir gemeinsam zu einem kleinen Buffet herrichten. Als Abschluss wird alles probiert und verspeist.

Kursleitung: Andrea Leuoth-Münzberger

Veranstaltungsort: Lindenhaus, Bärnzell 7, 94227 Zwiesel Lindenhaus - wir berühren Menschen

Übernachtungsmöglichkeiten sind im Lindenhaus oder in näherer Umgebung möglich.

Teilnahmegebühr: 120,00€ inkl. Materialkosten, Skript, Brotzeit, Käsebällchen und Milchkefirknollen für zuhause

noch freie Plätze

Samstag 04. April 2020 14:00 bis ca. 17:00 Uhr

Oster-Deko selber machen: "lustige Schafe basteln"

Im Kurspreis ist ein Schaf enthalten. Wer mehrere machen möchte für eine Herde werden 20,00€ Materialkosten pro Schaf extra berechnet.

Veranstaltungsort: Permakultur-Land-Leuoth, Markstauden 10, 84109 Wörth/Isar

Kursleitung: Andrea Leuoth-Münzberger

Teilnahmegebühr: 39,00€

noch 5 freie Plätze

Samstag 18. April 2020 10:00 bis 17:00 Uhr

Praxiskurs: "Wurmfarm"

Wurmfarm, Bau, Einrichtung und was dann?

Der Wurm ist der Ochs´ des armen Mannes!

Der Wurm frisst organische Materialien, besonders gerne Küchenabfälle und Mist und wandelt diese in wertvolle Wurmerde um.

Das passiert natürlich auch auf einem Komposthaufen, doch zusätzlich laufen dort auch noch viel andere Komponenten ab. Wollen wir also den Superbooster für die Pflanzen par excellence produzieren, brauchen wir eine Wurmfarm, in der wir reine Wurmerde produzieren können. Dazu müssen wir aber genau wissen, was mag der Wurm am liebsten, wann ist er aktiv, wie setzen wir die Wurmfarm für uns am Vernünftigsten ein? Dies ist der erste Teil dieses Seminares. Dazu wird genau erläutert, wie man mit Wurmerde am besten düngt, bzw. die besten Ergebnisse erzielen kann. Der zweite Teil des Kurses geht um den Bau einer einfachen Wurmfarm. Das heißt bei diesem Kurs geht jeder Teilnehmer mit seiner eigenen Wurmkiste nach Hause! Natürlich mit der Erstbestückung der Würmer, so dass jeder gleich zu Hause weitermachen kann.

Mitzubringen ist, wenn vorhanden: Akkuschrauber (voll geladen)

Da dieser Kurs hauptsächlich draußen stattfindet, bitte an wettergemäße Kleidung und gutes Schuhwerk denken! Bei empfindlichen Händen Handschuhe mitbringen.

Kursleitung: Hannelore Zech

Veranstaltungsort: Mienbacher Waldgarten, Seminarhaus, Maurerstr. , 94419 Reisbach, Mienbacher Waldgarten Selbstversorger Akademie

Teilnahmegebühr: 95,00€ + 60,00€ Materialkosten

Sonntag 19. April 2020 10:00 bis 17:00 Uhr

Basiskurs: Gemüsebau

Alles rund um Beetanlage, Bodenkultur, vom Saatkorn bis zur reichen Ernte

In diesem Kurs klären wir die häufigsten Fragen:

Wie stelle ich neue Erde her?
Was kann alles auf meinen Kompost?
Welche Kompostvarianten gibt es?
Welche Rolle spielen Würmer?
Nacktes oder abgedecktes Beet?
Welches Saatgut, welche Sorten, welche Pflanzen?
Was verträgt sich mit wem?
Wie säe ich, wann pikiere ich, wann topfe ich um, wann setz ich aus?
Verschiedene Anbaumethoden, welche Unterschiede gibt es?
Hilft mir Tierhaltung im Gemüsebau?
Wie halte ich mein Gemüse frei von Schädlingen?

Diese und weiterer Fragen gilt es auf den Grund zu gehen und zu beantworten.

Da dieser Kurs hauptsächlich draußen stattfindet, bitte an wettergemäße Kleidung

und gutes Schuhwerk denken! Bei empfindlichen Händen Handschuhe mitbringen.

Ein vegetarisches Mittagessen, Kaffee/Tee und Kuchen wird angeboten, ist jedoch im Kurspreis nicht enthalten.

Kursleitung: Hannelore Zech

Veranstaltungsort: Mienbacher Waldgarten, Seminarhaus, Maurerstr. , 94419 Reisbach, Mienbacher Waldgarten Selbstversorger Akademie

Teilnahmegebühr: 95,00€

Mittwoch 29. April 2020 13:00 bis 17:00 Uhr

Praxiskurs: Wildkräuter-Tag "Bärlauch"

Wir lernen: Bärlauch erkennen und von giftigen Doppelgängern unterscheiden.

Verarbeiten zu leckeren Speisen, erstellen ein kleines Buffet und verspeisen alles gemeinsam.

Kursleitung: Andrea Leuoth-Münzberger

Veranstaltungsort: Mienbacher Waldgarten, Seminarhaus, Maurerstr. , 94419 Reisbach, Mienbacher Waldgarten Selbstversorger Akademie

Teilnahmegebühr: 59,00€ inkl. Materialkosten + Skript

noch freie Plätze

Mittwoch 06. Mai 2020 14:00 bis 16:00 Uhr

Führung durch unseren Zertifizierten Naturgarten

Naturnaher Lebensraum für Mensch und Tier.

Einfach, natürlich und wild ist unser ca. 650qm große Naturgarten gestaltet. Im Zentrum ein Ententeich mit drei Laufenten als Blickfang.

Permakultur-Elemente, Totholz, einheimische Wildpflanzen und Sträucher umrahmen Hochbeete, Obstbäume und Beerensträucher.

Ein Sitzplatz unterm Walnussbaum lädt zum Verweilen ein.

Laufenten, Hühnerhaltung und wilder Balkon!

Führung: Andrea Leuoth-Münzberger

Veranstaltungsort: Permakultur-Land-Leuoth, Markstauden 10, 84109 Wörth/Isar

Teilnahmegebühr: 10,00€

noch freie Plätze

Samstag 16. Mai 2020 13:00 Uhr bis ca. 16:00 Uhr

Panoramawanderung zum Naturdenkmal Hohe Bürg

Einfach mal raus für ein paar Stunden. Loslassen und einfach nur mitlaufen...

Gesamtstrecke: ca. 10km

Führung der Wanderung: Andrea Leuoth-Münzberger

Treffpunkt: Volksfest Parkplatz Niederaichbach

Teilnahmegebühr: 19,00€

noch freie Plätze

Mittwoch 10. Juni 14:00 bis 17:00 Uhr

Natur und Erlebniswanderung - Der Natur auf der Spur mit der ganzen Familie

Die gemütliche Familien-Wanderung am Waldrand entlang läßt uns viel entdecken... Essbare Wildpflanzen, Bäume, Beeren und Sträucher...

Die Wanderung findet bei jedem Wetter statt. Bitte auf entsprechende Kleidung und festes Schuhwerk achten. (keine Flip Flops)

Mitzubringen: Jeder bringt etwas zum essen mit für ein gemeinsames Picknick im Wald

Kursleitung: Andrea Leuoth-Münzberger

Dauer: ca. 3 Stunden

Treffpunkt: Wanderparkplatz Hattenkofen

Teilnahmegebühr: 25,00€ für Erwachsene - Kinder sind frei

Mittwoch 23. September 2020 13:00 Uhr bis ca. 16:00 Uhr

Panoramawanderung zum Naturdenkmal Hohe Bürg

Einfach mal raus für ein paar Stunden. Loslassen und einfach nur mitlaufen...

Gesamtstrecke: ca. 10km

Führung der Wanderung: Andrea Leuoth-Münzberger

Treffpunkt: Volksfest Parkplatz Niederaichbach

Teilnahmegebühr: 19,00€

noch freie Plätze

Samstag 17. Oktober 2020 10:00 bis 17:00 Uhr

Praxiskurs: Käse selber machen

Käse, Joghurt, Butter und Quark selber machen...

In unseren Kursen möchten wir Lust darauf machen, Milchprodukte für den Hausgebrauch selbst herzustellen. Mit Utensilien, die sich in jeder Küche finden lassen...

Gezeigt werden verschiedene Käse Variationen mit und ohne Lab. Jeder Kursteilnehmer schüttelt seine eigene Butter in einem Butterglas.

Mit Kräutern und Gewürzen vermischt entstehen Köstlichkeiten, die wir gemeinsam zu einem kleinen Buffet herrichten. Als Abschluss wird alles probiert und verspeist.

Kursleitung: Andrea Leuoth-Münzberger

Veranstaltungsort: Mienbacher Waldgarten, Seminarhaus, Maurerstr. , 94419 Reisbach, Mienbacher Waldgarten Selbstversorger Akademie

Teilnahmegebühr: 120,00€ inkl. Materialkosten, Skript, Brotzeit, Käsebällchen und Milchkefirknollen für zuhause

noch freie Plätze

Samstag 24. Oktober 2020 11:00 bis ca. 17:30 Uhr

Käse und Butter selber machen

Käse, Joghurt, Butter und Quark selber machen...

In unseren Kursen möchten wir Lust darauf machen, Milchprodukte für den Hausgebrauch selbst herzustellen. Mit Utensilien, die sich in jeder Küche finden lassen...

Gezeigt werden verschiedene Käse Variationen mit und ohne Lab. Jeder Kursteilnehmer schüttelt seine eigene Butter in einem Butterglas.

Mit Kräutern und Gewürzen vermischt entstehen Köstlichkeiten, die wir gemeinsam zu einem kleinen Buffet herrichten. Als Abschluss wird alles probiert und verspeist.

Kursleitung: Andrea Leuoth-Münzberger

Veranstaltungsort: Öko & Fair Umweltzentrum Gauting, 82131 Gauting, Berengariastr. 5 www.oeko-und-fair.de

Teilnahmegebühr: 120,00€ inkl. Materialkosten, Skript, Brotzeit, Käsebällchen und Milchkefirknollen für zuhause

noch freie Plätze

Mittwoch 04. November 2020 13:00 bis 17:00 Uhr

Praxiskurs: Nudeln selber machen

Von eigener Hand geknetet und geformt schmecken Sie am besten!

Frische und leckere Nudeln einfach selber machen. Wir zeigen Schritt für Schritt wie das geht...

Wir stellen verschiedene Varianten her, mit und ohne Füllung. Von Bandnudel bis Lasagne.. machen leckere Saucen und am Schluss wird alles gemeinsam verspeist.

Kursleitung: Andrea Leuoth-Münzberger

Veranstaltungsort: Mienbacher Waldgarten, Seminarhaus, Maurerstr. , 94419 Reisbach, Mienbacher Waldgarten Selbstversorger Akademie

Teilnahmegebühr: 59,00€ inkl. Materialkosten + Skript

noch freie Plätze

Freitag, 20. November 2020 13:00 bis 17:00 Uhr